Le symptôme le plus remarquable est celui de l’hirsutisme, qui se caractérise par une forte pilosité, épaisse voire bouclée au niveau de la ganache, de l’encolure, du ventre ou des membres. Le cheval ne perd pas ses poils à l’arrivé du Printemps. Cela entraîne une sudation excessive. Il existe d’autres symptômes comme un état léthargique, l’apparition de zones graisseuses provoquée par une mauvaise distribution des graisses, un amaigrissement des muscles, de la fourbure chronique, l'infertilité, des troubles visuels ou encore des infections fréquentes.